Vinho Branco Capoani Chardonnay Frisante 2018

Elaborado pelo método tradicional, com uvas da variedade Chardonnay, o Vinho Capoani Frisante é leve e refrescante; harmônico, apresenta toques florais e aromas de frutas cítricas.

Variedade: 100% Chardonnay
Safra: 2018
Produção: 2.000 garrafas
Vinhedo Próprio: Localizado no Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.
Harmonização: Versátil, consegue ser uma boa opção de vinho casual para os dias quentes de verão,e é uma excelente opção para acompanhar pratos com carnes brancas, aves e  peixes com molho acentuado (pelo marcado caráter cítrico, prefira os peixes delicados), cozinha asiática, guacamole, saladas com queijos suaves e pratos com molhos brancos com nozes.
Visual: Aspecto brilhante e tonalidade jovial, frisante, com desprendimento lento  de pequenas borbulhas de gás carbônico.
Olfativa: Destaque para as notas varietais, o frutado remete a abacaxi maduro, maçãs e frutas cítricas, em seguida aparecem as notas amanteigadas e o caráter mineral.
Gustativa: Equilibrado, consegue combinar perfeitamente a cremosidade das borbulhas com o frescor, maciez e vivacidade natural da uva chardonnay.
Temperatura de Serviço: 6-8ºC
Graduação Alcoólica: 11,7% vol.