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Espumante Capoani Chardonnay/Pinot Noir Extra Brut 2020

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Marca: Vinhedos Capoani
Ref: 161120213
EAN: 7898623390201
 
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Variedade: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
Safra: 2020
Produção: 1.000 garrafas
Vinhedos Próprios: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.


Harmonização: Risotos, peixes, frutos do mar, entradas, carnes brancas e queijos.


Visual: Amarelo palha, de reflexos esverdeados, brilhante, de perlage fino e persistente.
Olfativa: Fresco, com aromas de pintanga, frutas cítricas, flores brancas e notas de pão.
Gustativa: Leve, de acidez marcada, alta intensidade de sabores e persitência.


Temperatura de Serviço: 4-6ºC
Graduação Alcoólica: 12% vol.

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