Espumante Capoani Blanc de Noir Nature 2020 - Método Tradicional

Variedade: 100% Pinot Noir
Safra: 2020
Produção: 1.000 garrafas
Vinhedos Próprios: Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul / condução espaldeira.

Harmonização: Risotos, peixes, frutos do mar, entradas, carnes brancas e queijos.

Visual: Levemente dourado, de reflexos esverdeados, brilhante, de perlage fino e persistente.
Olfativa: Complexo, com aromas de pera, acerola, ervas, tomilho e notas de pão.
Gustativa: Estruturado e fresco, com sabor frutado e persistente.

Temperatura de Serviço: 4-6ºC
Graduação Alcoólica: 12% vol.